
Tarima Hill
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$17.30
Tarima Hill es un vino con mucho carácter, que equilibra la potencia de la fruta madura con la elegancia de las notas especiadas y terrosas, reflejando su terroir mediterráneo y la calidad de la Monastrell de viñas viejas, resultando una experiencia gustativa intensa y memorable.
Elaboración: La vendimia se adapta al momento óptimo de maduración de las uvas, suele darse en los primeros días del otoño. Levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza: Crianza 14 meses en barrica francesa.
Temperatura de Servicio: 15ºC - 17ºC
Notas de Cata: De color cereza con un ribete rubí intenso. En nariz destaca la fruta madura, frambuesas negras, arándanos, especias, notas balsámicas, así como notas florales. Sabroso en boca, equilibrado y con mucho cuerpo. Final largo.
Maridaje: Carnes rojas, de caza, asados, aves, arroces, quesos curados, quesos azules y setas.
Valoración Actual: 92 Robert Parker, 92 Puntos Wine Advocate, 92 puntos Guía Peñín.
Capacidad: 750 ml
Bodega: Volver
País: España
Grados de alcohol: 15º
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: Monastrell
Cuerpo: Robusto
Estilo: Afrutado
Denominación de Origen: DO Alicante
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