Salchichón Ibérico de Bellota Carrasco
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Cerdo Ibérico 100% de Bellota · Curado en Guijuelo · Con Pimienta
Salchichón Ibérico de Bellota en su máxima expresión, elaborado con las mejores carnes de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados principalmente con bellotas durante la montanera. Un producto de importante carácter tradicional, fruto de una cuidada mezcla de especias que respeta la receta de siempre.
Su elaboración es 100% artesanal: curado lentamente en los secaderos tradicionales de Guijuelo, con métodos que concentran su aroma y sabor. El resultado es un salchichón de grasa infiltrada y brillante, nunca seca, con una textura firme pero jugosa, notas de pimienta, un punto ligeramente picante y un final largo en boca.
Disponible en formato loncheado. Perfecto en lonchas finas como aperitivo, en bocadillo, o como parte de una tabla de ibéricos. Combina idealmente con panes rústicos, quesos curados y vinos tintos con cuerpo.
La elección perfecta para quien busca el sabor intenso y equilibrado del auténtico salchichón ibérico de bellota.
Producto curado. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto o cortado, guardar en el frigorífico y consumir preferiblemente en un plazo de 15 días.
Empaque: 100 gr
Bodega: Carrasco
País: España
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