Nicolas Pere & Fils Monsieur N… Pinot Noir
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Monsieur N es un Pinot Noir del sur de Francia ligero, fresco y muy frutal. Cereza, frambuesa y un toque floral para un tinto desenfadado, fácil de beber y pensado para los momentos sencillos entre amigos.
Elaboración: La maceración prefermentativa en frío dura aproximadamente una semana y la fermentación, otra semana, con control de temperaturas, seguidas de un encubado de 8 a 10 días.
Crianza: La crianza de la cuvée se realiza en madera poco tostada durante 6 a 9 meses.
Temperatura de Servicio: 14–16 °C
Notas de Cata: Rubí con reflejos violáceos. Aromas de cereza, frambuesa y un toque floral y especiado. Boca suave, fresca y jugosa.
Maridaje: Ideal para los aperitivos, las carnes blancas, las parrilladas ligeras, los platos sencillos y los momentos de convivencia.
Composición: 100% Pinot Noir
Bodega: Maison FX Nicolas
País: Francia
Denominación de Origen: Vin de France
Variedad: Pinot Noir
Grados de alcohol: 13º
Cuerpo: Ligero
Estilo: Afrutado, Fresco
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