Conde Valdemar Reserva
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Conde Valdemar Reserva es un vino versátil y atemporal que combina la fruta y la elegancia de la madera, resultando en una experiencia gustativa compleja y placentera, perfecta para quienes valoran la tradición riojana con un toque de modernidad.
Elaboración: Fermentación controlada, a menudo mencionada alrededor de 20 días a 28ºC para extraer color y estructura.
Crianza: 23 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%).
Temperatura de Servicio: 16ºC - 18ºC
Notas de Cata: Color cereza picota con matices rubíes, de capa alta. Intenso y complejo aroma, destacando la fruta madura y las notas especiadas, regaliz, trufa y cacao. En boca, la entrada es aterciopelada. Es un vino redondo, delicado, expresivo con un persistente final. Muy elegante.
Maridaje: Ideal para guisos, asados y carnes rojas, así como caza y embutidos ibéricos.
Valoración Actual: 93 Puntos Tim Atkin, 93 Puntos Decanter, 92 Puntos Guía Peñín, 92 Puntos Jeb Dunnuck & 90 Puntos Wine Spectator.
Composición: 87% Tempranillo, 6% Garnacha, 4% Graciano & 3% Maturana.
Capacidad: 750 ml
Bodega: Valdemar
País: España
Grados de alcohol: 14º
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: Garnacha, Graciano, Maturana, Tempranillo
Cuerpo: Robusto
Estilo: Afrutado, Especiado
Denominación de Origen: DOCa Rioja
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