Conde Valdemar Blanco
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El Conde Valdemar blanco es un vino fascinante que compagina a la perfección una explosión de notas a flores blancas y de toques afrutados. Despliega una gran expresividad y frescura gracias a su mágica combinación de variedades blancas. Tiene un atractivo final que nos invita a seguir disfrutando de él.
Elaboración: Vendimia manual por la mañana en cajas. Fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable.
Crianza: Crianza durante 4 meses sobre lías finas hasta su embotellado.
Temperatura de Servicio: 6ºC - 8ºC
Notas de Cata: De color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz, es intenso y fresco, con notas de fruta blanca como la pera y sutiles toques cítricos. En el fondo, aparecen delicados matices de hierbas aromáticas y flores blancas. En boca, su entrada es sabrosa, con una textura suave y envolvente. Su persistente retrogusto afrutado y floral deja una sensación fresca y equilibrada.
Maridaje: Ideal para mariscos y pescados en todas sus preparaciones, así como ahumados, mousses y cremas.
Composición: 70% Viura, 10% Tempranillo Blanco, 10% Verdejo & 10% Malvasía
Capacidad: 750 ml
Bodega: Valdemar
País: España
Grados de alcohol: 12º
Tipo de Vino: Blanco
Variedad: Malvasía, Tempranillo Blanco, Verdejo, Viura
Cuerpo: Ligero
Estilo: Afrutado, Fresco
Denominación de Origen: DOCa Rioja
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