Carmelo Rodero Raza
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Carmelo Rodero Raza 2022 es un vino que rinde homenaje a las raíces y a la tierra de Pedrosa de Duero, destacando por su carácter y fuerza. Espontáneo, elegante y sedoso, combina intensidad y ligereza con un excelente equilibrio y mayor frescura, elaborado bajo los mismos exigentes criterios que los vinos más emblemáticos de la bodega.
Elaboración: Un vino elaborado exclusivamente con uvas procedentes de las cinco parejas que conforman el pueblo de Pedrosa de Duero: Quintana, Boada, Valcabado, Guzmán y Pedrosa. Estos cinco parajes representan las distintas pedanías o núcleos históricos que dan identidad y carácter al municipio.
Crianza: Crianza de 20 meses en barrica nueva de roble francés de 225L.
Temperatura de Servicio: 16ºC - 18ºC
Notas de Cata: Un vino equilibrado y elegante, con la frescura y sutileza que nos caracteriza. En nariz despliega un amplio y expresivo abanico aromático, donde la fruta madura y fresca se manifiesta con gran intensidad. Destacan frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas de delicados matices especiados que aportan una complejidad sutil. En boca ofrece una entrada sedosa y una evolución envolvente y densa, perfectamente equilibrada.
Maridaje: Un vino perfecto para maridar con embutidos, jamón, carnes a la parrilla, chuletones y asados.
Valoración Actual: 98 puntos Guía de Vinos Gourmet/97 puntos Proensa
Capacidad: 750 ml
Bodega: Carmelo Rodero
País: España
Grados de alcohol: 15º
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: Tempranillo
Cuerpo: Medio
Estilo: Afrutado
Denominación de Origen: DO Ribera del Duero
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