Carla Chiaro Malbec

Elaboración: Se elabora a partir de uvas seleccionadas procedentes de las dos principales zonas productoras de vinos de alta calidad de la región: La Consulta, en San Carlos, y La Libertad, en Rivadavia, Mendoza.

Crianza: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses, evolución en botella de 3 meses.

Temperatura de Servicio: 16ºC - 18ºC

Notas de Cata: Color rojo rubí intenso con reflejos negruzcos. En nariz se destacan notas de chocolate, vainilla y café, junto a una marcada presencia de ciruelas que realzan la expresión varietal. En boca es fiel a la nariz, con un equilibrio perfecto entre las características propias de la uva y la madera de roble donde fue conservado, ofreciendo un final largo, agradable y elegante.

Maridaje: Bife de chorizo, quesos duros, morrones asados, pizzas con sabores intensos, flan con dulce de leche.