Armán Finca Misenhora
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El Armán Finca Misenhoraes un vino blanco gallego de alta gama, muy gastronómico, que combina frescura y untuosidad, más allá de un vino joven tradicional.
Elaboración: Control riguroso del viñedo para seleccionar Treixadura, Godello y Albariño en su punto óptimo de maduración. Vendimia manual en cajas de 15 kg, transporte en frío y estabilización de la uva a 7 ºC durante 12 horas. Selección en mesa vibratoria, prensado neumático de uva entera con separación de mostos y fermentación a 16 ºC durante 20 días.
Crianza: 10 meses de crianza en barricas de 500 litros, donde el vino permanece en contacto con sus lías.
Temperatura de Servicio: 9ºC - 10ºC
Notas de Cata: Destaca por su gran complejidad aromática con notas de fruta blanca (pera, manzana, melocotón), cítricos (limón), flores blancas y un distintivo toque mineral, ofreciendo en boca una textura untuosa, fresca y estructurada, con final largo.
Maridaje: Arroces de pescado, Caldereta de pescado, Pescados, Mariscos, Marisco cocido, platos de pescados en salsa y carnes blancas.
Valoración Actual: 94 Puntos Peñín.
Capacidad: 750 ml
Bodega: Casal De Armán
País: España
Grados de alcohol: 13.7º
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: Godello, Treixadura
Cuerpo: Medio
Estilo: Afrutado
Denominación de Origen: DO Ribeiro
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