7 Cupos Blanco
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7 Cupos Blanco se muestra honesto y accesible desde la primera aproximación a la copa. Desprende aromas cítricos y de hierba fresca, así como una sensación de mineralidad poco común en un vino joven.
Elaboración: Control de temperatura desde la recepción de la uva en el viñedo, transporte inmediato en furgoneta isotérmica a bodega donde se introduce en cámara frigorífica a 7ºC durante 12 horas. Selección en mesa vibratoria. Prensado neumático de uva entera. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Estabilización hasta alcanzar la madurez óptima para su embotellado.
Crianza: Sin crianza.
Temperatura de Servicio: 7ºC - 10ºC
Notas de Cata: Color amarillo pajizo. En nariz tiene recuerdos aromáticos de mango y piña en almíbar. Trago amable, equilibrado y duradero, bien estructurado y complejo.
Maridaje: Ideal para mariscos y pescados sabrosos o con salsa, así como arroces marineros; también acompaña cocina asiática suave.
Composición: 100% Treixadura
Capacidad: 750 ml
Bodega: Casal De Armán
País: España
Grados de alcohol: 13º
Tipo de Vino: Blanco
Variedad: Treixadura
Cuerpo: Ligero
Estilo: Afrutado, Fresco
Denominación de Origen: DO Ribeiro
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