Courtault Michelet Chablis La Croix Saint-Augustin Vieilles Vignes
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$33.00
Chablis es el chardonnay en su versión más pura y mineral. Este Chablis francés es fresco, cítrico y elegante, con esa tensión y ese toque salino que solo da Borgoña. El compañero perfecto para ostras y mariscos.
Elaboración: Fermentación en acero inoxidable (sin madera). Vino elaborado a partir de viñas viejas (60 años)
Crianza: Crianza en depósitos de acero inoxidable + 5 % en barricas de roble usado.
Temperatura de Servicio: 8–10 °C
Notas de Cata: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz cítrica, manzana verde y un característico toque mineral. Boca tensa, fresca y de final salino.
Maridaje: Ideal con ostras, mariscos, pescados, sushi y quesos de cabra.
Composición: 100% Chardonnay
Bodega: Courtault Michelet
País: Francia
Denominación de Origen: Chablis AOC
Variedad: Chardonnay
Grados de alcohol: 12.5º
Cuerpo: Ligero
Estilo: Fresco, Mineral
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