San Marzano ‘Talo’ Primitivo di Manduria
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$16.20
Talò Primitivo di Manduria DOP es un primitivo de Manduria goloso y accesible, con toda la calidez del sur de Italia. Fruta madura, suavidad y ese final dulzón que lo hace irresistible. Perfecto para descubrir el encanto de Puglia.
Elaboración: Maceración y fermentación alcohólica con control de temperatura durante unos 10 días, con levaduras seleccionadas.
Crianza: En barricas de roble francés y americano durante 6 meses.
Temperatura de Servicio: 16–18 °C
Notas de Cata: Color rojo rubí enriquecido con reflejos violáceos; buqué generoso que recuerda a cerezas y ciruelas maduras, con agradables notas de cacao y vainilla. Es un vino de textura aterciopelada, con un final que ofrece notas de dulzor persistente.
Maridaje: Ideal con pastas con ragú, carnes a la brasa, pizzas y quesos semicurados.
Composición: 100% Primitivo (Zinfandel)
Bodega: San Marzano
País: Italia
Denominación de Origen: Primitivo di Manduria DOP
Variedad: Primitivo (Zinfandel)
Grados de alcohol: 14º
Cuerpo: Medio
Estilo: Afrutado, Cálido
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