Francisco Barona
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Francisco Barona es un vino que ofrece una explosión de fruta y una elegancia mineral, haciéndolo ideal para quienes buscan un tinto con carácter y un final memorable.
Elaboración: Vinificación natural con sus propias levaduras y mínimo intervencionismo. Fermentación maloláctica espontánea en barrica nueva de roble francés.
Crianza: 14 meses en barrica nueva de roble francés.
Temperatura de Servicio: 15ºC - 18ºC
Notas de Cata: Capa alta de color rojo violáceo. Nariz Intensa de fruta roja silvestre, frambuesa, moras de zarza y guindas, Notas de moca y café, Especias finas de pimienta y canela. Recuerdos minerales de piedra a fusil. Boca fresca con tanino goloso y largo en sensaciones.
Maridaje: Arroces de carne, carnes al horno y asadas, embutidos, quesos curados, jamones, steak tartar, Aves.
Valoración Actual: 96 Puntos Tim Atkin
Capacidad: 750 ml
Bodega: Francisco Barona
País: España
Grados de alcohol: 14º
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: Garnacha, Tinto Fino (Tempranillo)
Cuerpo: Robusto
Estilo: Afrutado, Especiado
Denominación de Origen: DO Ribera del Duero
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